NIEDZIELNE MENU
Zamówienia przyjmujemy także telefonicznie pod numerem (32) 45 50 144.
Zupy
STAROPOLSKI ROSÓŁ
23 złBULION / KOŁDUNY /PIETRUSZKA / WOŁOWINA /DRÓB /WIEPRZOWINA
ROSÓŁ
16 złBULION / MAKARON / PIETRUSZKA /MARCHEWKA / WOŁOWINA / DRÓB / WIEPRZOWINA
CHŁODNIK LITEWSKI
21 złmaślanka / jogurt /botwina / ogórek / rzodkiewka /koper / jajko
KREM Z PIECZONYCH POMIDORÓW I PAPRYKI
22 ZŁpomidor / papryka / bazylia / feta /pestki dyni / grzanki
DANIA GŁÓWNE
ROLADA WOŁOWA
56 złKLUSKI ŚLĄSKIE / KAPUSTA CZERWONA / SOS PIECZENIOWY
KONFITOWANE UDKO KACZKI
54 złKASZA BULGUR /BROKUŁ ROMANESCO / SOS PIECZENIOWY
SCHAB Z KOŚCIĄ
48 złPUREE ZIEMNIACZANE /KARMELIZOWANA CEBULKA / MIZERIA / MIKROZIOŁA
KRÓLIK W ŚMIETANIE
64 złSkoki królika / kluski śląskie /glazurowana marchew /tymianek / sos śmietanowy
FILET Z KURCZAKA SOUS VIDE
45złMAŚLANE PUREE /CZARNUSZKA /FASOLKA SZPARAGOWA / SOS KURKOWY /MIKROZIOŁA
KLUSKI ŚLĄSKIE
34 złSOS ŚMIETANOWY /SER LAZUR /LIŚCIE SZPINAKU /SUSZONY POMIDOR
CHRUPIĄCY KOTLECIK
32 złFILET Z KURCZAKA / CHRUPIĄCA PANIERTKA /MAŚLANE PUREE
ŻEBERKO BBQ
58żebro wołowe / sos bbq / pieczony ziemniak / creme fraiche / dymka
PLACEK PO WĘGIERSKU
52 ZŁwołowina / wędzona papryka / pomidor / cebula / placki ziemniaczane / śmietana /
FILET Z PSTRĄGA
52 ZŁpstrąg na maśle / puree bazyliowe / groszek /suszony pomidor / cytryna / oliwa
SAŁATKA Z KURCZAKIEM W PANCO
39 ZŁmix sałąt / pomdorki cherry / ogórek zielony / czerwona cebula / filet z kurczaka w panco / vinegrette
SAŁATKA CEZAR
38 złmix sałat / pomidor cherry / ogórek / filet kurczaka / bekon / parmezan / grzanki / sos czosnkowy